Make your own free website on Tripod.com

Cocina con Donato

Liquore alle rose
Home
Buscador
Recetas por categoria
LOS PLATOS
LAS PASTAS Y LAS PIZZAS
LOS POSTRES
Consultame

Liquore alle rose

licordeorsa.jpg

1 l de alcohol a 90ª
100 g de petalos de rosas rojas posiblemente no tratadas (orgánicas)
20 g de flores de naranja (agua de flores de naranja para sustituir)
1 limón
50 g de pasas de uva
Canela
2 clavos de olor
500 g de azúcar común
500 cc de agua distillada

Preparación

Poner todos los ingredientes en un frasco y meterlo al sol por 1 mes y moverlo de vez en cuando.

Derretir el azúcar con el agua y unir filtrando ambas preparacciones. Consumir luego de 2 meses de descanso.