Cocina con Donato

Sweet jazmín
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Sweet jazmín

1 1/2 gin
1 té de jazmín
1/2 pulpa de arándanos
Jugo de 1/2 lima
1 dash de almíbar

Preparación

Vamos a dejar enfriando una copa de cocktail con hielo partido para que a la hora de servir el trago la temperatura del cristal no modifique la del liquido.
Luego, en una coctelera colocamos 3 cubos de hielo entero, el gin, el té, la pulpa, el jugo y el almíbar.
Batimos para amalgamar y enfriar los ingredientes, agregando una dosis mínima del agua desprendida por los cubos.
Retiramos el hielo de la copa y colamos dentro de ella el contenido de la coctelera.

Decoración: flores violetas.