Acquacotta con funghi

Agnello con patate

Arancini di riso

Arrosto di maiale al latte

Baccalá in guazzetto

Batagonias fritas

Berenjenas en aceite

Braciole - Paso a paso

Brodetto di Ancona

Burrida cagliaritana - paso a paso

Canederli neri alla Tirolese

CAPONATA DI MELANZANE ALLA SICILIANA - paso a paso

Cappone ripieno

Carbonata

Carciofi a piripicchio

Carciofi alla giudea

Carciofi con la muddica

Carpaccio al gazpacho

Carpaccio de peras y queso manchego

Carpaccio de zucchini al pomodoro y ricotta

Carré de cordero en costra de almendras

Cassoeula

Ciabatta con trucha

Ciabatta Italia

Ciambotta calabrese

Codorniz al echalote y cous-cous de estragón

Cole Slaw

Conejo asado en cruz

Coniglio al finocchio

Cuscusu di pesce

Chowder de mejillones

Egg Benedict

Ensalada cesarina

Extracto de tomates

Fagioli al fiasco

Fiadone (Torta de queso de Abruzzo)

Fiadone

Filet de abadejo

Focaccia de fruti di mare

Formitas de pollo

Frico

Hígado a la veneziana

Huevo poche a la Constantin

Insalata caprese

Keppe frito

La insalata griega

Mantí

Margottini Argottin alla Bergamasca

Mejillones gratinados

Melanzane con miele e noci

Melanzane ripiene con salsiccia e lampascione- paso a paso

Mondeghili

Mozzarella in carroza

Orata all acqua pazza